華聲在線11月4日訊(記者 胡杏子 通訊員 李晶)近一段時(shí)間以來(lái),一些地方豬肉價(jià)格下降,引起消費(fèi)者關(guān)注。湖南的情況如何?今日,記者從省商務(wù)廳了解到,據(jù)省商務(wù)廳公開(kāi)數(shù)據(jù),自2020年第36周(9月2日-8日)起,豬肉價(jià)格已持續(xù)9周呈下降趨勢(shì)。
荷花池菜市場(chǎng)。李晶攝
現(xiàn)狀:豬肉價(jià)格連續(xù)9周下降,穩(wěn)定在“2字頭”
“豬肉價(jià)格是下降一點(diǎn)了,以前最貴的時(shí)候賣(mài)到過(guò)36元/斤,現(xiàn)在新鮮肉差不多是28-30元/斤?!苯袢障挛?,記者走訪了長(zhǎng)沙多家市場(chǎng)。家住荷花池的周女士“掌管”著一家人的餐桌,是生鮮店的???。最近,她明顯感受到“肉盤(pán)子”輕快不少。
荷花池菜市場(chǎng)肉鋪老板劉國(guó)平告訴記者,今天店里最貴的是排骨34元/斤,最便宜的是肥肉20元/斤,由于價(jià)格下降了一些,買(mǎi)肉的人會(huì)多一點(diǎn)。同時(shí),在蔡鍔路華潤(rùn)萬(wàn)家超市,記者還看到,鮮后上肉21.98元/斤,梅頭上肉、優(yōu)質(zhì)里脊肉等26.99元/斤。“很少買(mǎi)菜,感受到最近肉價(jià)有下降,對(duì)我來(lái)說(shuō)肯定是好事。我們自己吃,買(mǎi)了特價(jià)肉,昨天的,便宜一點(diǎn)?!笔忻衿っ舾袊@道。
省商務(wù)廳今日發(fā)布的市場(chǎng)運(yùn)行情況通報(bào)數(shù)據(jù)顯示,2020年第44周(10月28日-11月3日)生豬供應(yīng)量持續(xù)增加,市場(chǎng)消費(fèi)平穩(wěn),豬肉零售價(jià)格持續(xù)下降。監(jiān)測(cè)顯示,全省肉類(lèi)價(jià)格下降0.5%。其中,鮮豬肉零售均價(jià)50.35元/公斤,下降2.12%;豬精瘦肉零售均價(jià)57.19元/公斤,下降1.63%。
未來(lái):穩(wěn)中有降,預(yù)計(jì)春節(jié)肉價(jià)低于上年同期
“肉價(jià)起起伏伏,現(xiàn)在是2字頭,成本高了每天收入小壓力大,很希望能回到以前價(jià)格不超過(guò)20的時(shí)候?!痹诤苫ǔ叵锝?jīng)營(yíng)餛飩店的老板王川陵說(shuō)。
曾幾何時(shí),豬肉價(jià)格讓人直呼“肉痛”。自2019年起,中央至地方一系列舉措多管齊下,確保老百姓“菜籃子”豬肉價(jià)格穩(wěn)定。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),今年以來(lái)隨著生豬生產(chǎn)恢復(fù),豬肉市場(chǎng)總體呈現(xiàn)出供應(yīng)改善、價(jià)格振蕩回落態(tài)勢(shì)。今年3月以來(lái)生豬出欄連續(xù)7個(gè)月環(huán)比增長(zhǎng),進(jìn)口豬肉也在增加,1至9月進(jìn)口量為328.6萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)132.2%。價(jià)格方面,9月以來(lái)豬肉價(jià)格連續(xù)9周下降。2020年第43周,16省(直轄市)瘦肉型白條豬肉出廠價(jià)格總指數(shù)的周平均值為每公斤36.12元,環(huán)比跌2.8%,同比跌31.8%。根據(jù)專(zhuān)家分析和測(cè)算,元旦、春節(jié)期間豬肉供應(yīng)量同比會(huì)增長(zhǎng)約三成,價(jià)格總體將低于上年同期,不會(huì)出現(xiàn)價(jià)格大漲情況,“能夠保障過(guò)年期間老百姓碗里不缺肉”。
省商務(wù)廳預(yù)測(cè),根據(jù)本周數(shù)據(jù),隨著生豬供給能力逐漸增加,預(yù)計(jì)未來(lái)豬肉價(jià)格穩(wěn)中有降?!澳壳笆浅史€(wěn)中有降趨勢(shì)的。目前離春節(jié)還有一段時(shí)間,受供需關(guān)系影響,春節(jié)豬肉價(jià)格跟節(jié)前比可能會(huì)有小幅上漲,但相較去年同期預(yù)計(jì)是下降的?!笔∩虅?wù)廳運(yùn)行處相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)道。