三湘都市報·華聲在線記者 田甜 圖/視頻 顧榮 實(shí)習(xí)生 任杏子
地點(diǎn):長沙市開福區(qū)棲鳳路37號
特點(diǎn):長沙最接地氣的夜市
長沙人愛吃、會逛,喜歡夜生活。
最吃好的夜宵其實(shí)不用去太遠(yuǎn),幾乎每片居民區(qū)的自家樓下就有最懂你口味的美食店,而且,總會有人慕名而來,和睡衣、拖鞋的本地居民一起,共享美食。
居民樓林立的開福區(qū)四方坪夜市就是這樣的存在。
白天,這里是嘈雜喧鬧的商貿(mào)城;一過傍晚6點(diǎn),它就變身成為城北最熱鬧的美食聚集地。
經(jīng)過多年的發(fā)展,這個市場已經(jīng)演變成為一個門店1100多家,以農(nóng)貿(mào)、餐飲、夜宵為主的綜合性大市場,輻射到火車站片區(qū)、廣電片區(qū)等近30萬居民。東北烤冷面、印度飛餅、成都冷串串、湘式麻辣燙……在四方坪這條美食長巷中,全國各地的代表小吃幾乎都能找得到,選擇吃什么或許成為了首要難題。
所以,想吃什么你得早做選擇,小攤位可以提供足夠的美食,可不能提供足夠的座位。巷子沒逛完,肚子可能已經(jīng)撐飽了。
如果你以為小攤就是四方坪夜市的全部,那就錯了。
緊鄰繁華的三一大道,對面就是麥德龍超市,四通八達(dá)的商貿(mào)城被居民區(qū)緊緊包圍,流動人口多、美食選擇多。
交通便利的四方坪夜市成名多年,另一個重要的原因就是多家長沙老牌美食門店也選擇在這里扎根,比如大家熟悉的老街魚嘴巴、堂客上菜、太享口福......這些“自帶流量”的老店也成了夜市的金字招牌。
朝陽燒烤的老板說,很多經(jīng)常來店里吃飯的熟客已經(jīng)相熟相知,成了鐵哥們?;蛟S,這就是夜市的魅力所在。
美食集中、老店林立,人氣旺盛、交通還很便利,這些都讓四方坪夜市在長沙的夜晚熱鬧多年,令人懷念。那凌晨時分仍不散去的煙火氣,慰藉著每一個忙碌的靈魂。