華聲在線6月22日訊（記者 龐琦 通訊員 郭軼琳）早餐是一天中獲取膳食能量的第一餐，怎么吃才能科學(xué)又健康？6月21日晚，由華聲在線新聞網(wǎng)站和安利紐崔萊聯(lián)合發(fā)起的“營(yíng)養(yǎng)早餐不將就”全民健康科普進(jìn)社區(qū)活動(dòng)，走進(jìn)湘江世紀(jì)城小區(qū)。

此次活動(dòng)是在安利紐崔萊“健康中國(guó) 我們行動(dòng)”項(xiàng)目背景下開(kāi)展，旨在以營(yíng)養(yǎng)早餐為切口，通過(guò)主題宣傳和豐富多彩的互動(dòng)環(huán)節(jié)，引導(dǎo)居民改善早餐營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)、養(yǎng)成健康生活方式，傳播膳食營(yíng)養(yǎng)理念。

老年人早餐吃什么營(yíng)養(yǎng)又養(yǎng)胃？學(xué)生吃什么提神還醒腦？小孩不愛(ài)喝牛奶要用什么代替？為解答居民上述疑問(wèn)，活動(dòng)邀請(qǐng)了營(yíng)養(yǎng)專家現(xiàn)場(chǎng)講解關(guān)于“加奶、增豆、減油”的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)，通過(guò)食育課程，向公眾解讀如何通過(guò)日常早餐搭配，實(shí)現(xiàn)健康飲食，為“健康中國(guó)”“健康長(zhǎng)沙”助力。

“我早餐就愛(ài)嗦粉，可老伴說(shuō)米粉升糖快，不能吃！”如何在滿足口腹之欲的同時(shí)還兼顧健康，讓趙大爺犯了難。營(yíng)養(yǎng)專家為趙大爺提出優(yōu)化建議，“根據(jù)您的攝入量，建議米粉份量減半，再疊加雞蛋和蔬果，就能同時(shí)實(shí)現(xiàn)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水的供能均衡，并且有效控糖?！?

不同顏色的水果和谷物，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康作用也不太一樣。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自安利（中國(guó)）湖南分公司營(yíng)養(yǎng)講解師楊曉曉用生動(dòng)有趣的案例和調(diào)研數(shù)據(jù)，向居民解答了平衡膳食的重要性，以及在營(yíng)養(yǎng)學(xué)的視域下，各類營(yíng)養(yǎng)元素的攝入途徑和發(fā)揮機(jī)制等營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)。

“想要少食且保持營(yíng)養(yǎng)均衡，做果蔬汁最便捷?！痹诂F(xiàn)場(chǎng)，安利的志愿者向居民演示了如何制作營(yíng)養(yǎng)奶昔：將香蕉、藍(lán)莓、蛋白粉、燕麥、牛奶倒入料理機(jī)后，短短幾秒鐘，一杯快手奶昔就制作而成。

本次公益活動(dòng)還設(shè)置兒童互動(dòng)區(qū)域，由工作人員引導(dǎo)小朋友用彩泥盡情發(fā)揮想象，做出你心目中的“完美早餐”，以激勵(lì)孩子們重視早餐、愛(ài)上早餐。此外，現(xiàn)場(chǎng)還擺放了安利健康自測(cè)小程序的二維碼，參與者可通過(guò)健康自測(cè)和數(shù)據(jù)分析，得出營(yíng)養(yǎng)攝入、運(yùn)動(dòng)、睡眠等關(guān)鍵信息，為解決亞健康問(wèn)題提供指導(dǎo)。

據(jù)悉，為響應(yīng)健康中國(guó)建設(shè)的號(hào)召，安利紐崔萊積極投入健康中國(guó)行動(dòng)，將開(kāi)展十余年的“營(yíng)養(yǎng)中國(guó)行”營(yíng)養(yǎng)健康科普活動(dòng)升級(jí)成“健康中國(guó) 我們行動(dòng)”項(xiàng)目。多年來(lái)，安利中國(guó)持續(xù)深耕大健康賽道，以“全面健康推動(dòng)者”為企業(yè)定位，致力于通過(guò)各類健康生活社群傳播健康知識(shí)、提供個(gè)性化健康解決方案，幫助公眾享有美好生活。

家庭是開(kāi)展食育教育和健康科普的起點(diǎn)，只有實(shí)現(xiàn)個(gè)人健康、家庭健康，才能實(shí)現(xiàn)城市健康。為此，安利湖南分公司積極策劃、組織公益營(yíng)養(yǎng)講座、科普展覽、免費(fèi)體檢等活動(dòng)，讓健康營(yíng)養(yǎng)知識(shí)深入人心，共同提升公眾健康素養(yǎng)，推廣健康生活方式，助力健康城市建設(shè)。

7月，奧運(yùn)會(huì)將至，作為中國(guó)國(guó)家跳水隊(duì)官方營(yíng)養(yǎng)合作伙伴，安利紐崔萊發(fā)起了全民公益活動(dòng)助力。打開(kāi)手機(jī)，掃碼“我們行動(dòng)啦”小程序，每天運(yùn)動(dòng)6000步，即可完成捐步。安利公益基金會(huì)配捐公益基金，為鄉(xiāng)村兒童獻(xiàn)愛(ài)心。如鄰里組團(tuán)參與，還有機(jī)會(huì)贏得中國(guó)跳水隊(duì)周邊好禮。讓我們每天一起走路做公益，健康迎奧運(yùn)，為中國(guó)健兒喝彩，做自己的健康冠軍。